飲食お客さん視点(旧時代バージョン

  1. 他のお客さんへの迷惑行為とは?

    前回のblogから 続けて書きたかったのですが日が少しあいてしまいました。僕のお店の入り口のこの張り紙の 説明です。これはね、、明確な答えがないんです。来てるお…

  2. 他のお客さんの迷惑になる行為とは? 前置き編

    どうもですー。真面目な回ですー。毎回 人の文句ばかりですが今回も人の文句を交えながら僕も貴方も俺もお前も外食や飲みをより楽しくできればな と淡い期待を抱き 1時…

  3. 飲食店でドリンクは頼まないといけないの?

    どーもです。三回目ですね。今回は 少し前にFacebookにてシェアした「個人飲食店におけるマナー」みたいな記事について個人的見解を深く書いてみようかな と。ま…

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  1. 飲食業の話(旧時代バージョン

    新時代の価値観の共有
  2. 日々の出来事から考察

    朝まで生トーク 言葉遣いについて
  3. kitchen11メンバーズクラブ「フリーダム」について考察

    飲食店の人手不足を解消しよう やりたい仕事になろう 
  4. 昼カラスナック いれぶん に ついて考察

    昼カラ スナックいれぶん 構想始動 スタッフ募集!
  5. 日々の出来事から考察

    クラウドファンディング 結果報告とクラウドファンディングの本質
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