日々の出来事から考察

受けたい仕事は受ける

いやはや、今日は祝日なのですね。まったくそんな意識がないので 発注の段取り狂いまくりすてぃですよ。それでなくても最近は全ての仕込みは追いついてません(笑)

許せ!全力で許してくれ!許してください。

ほんで ありがたいことに昨日 急遽オードブルのご予約を受けたので もう家をでないとです。 11時半受け渡しなので(^。^)

大人7人小さいお子さん2人で まあ他にもなんやかんやあるとして ウチでは5000円で一台とのことです。

ほんで この雨。

買い物して移動するには しんどすぎるので 今日もタクシー通勤。お金儲けという概念からのコスパは非常に悪いけど そーゆー問題ではない。

お金を儲けたいからオードブルを作るのではない。オードブルが欲しいって人がいてくれるから作るのだ。

何を言ってるんだ?と思われるかもだけど 脱!資本主義とはそーゆーことなのだ。

(あっ!昨日 別のところに置きっぱなしにしてた自転車は なんと 昨日の投稿を見た方が持ってきてくれた!感激すぎて100レターぽっちだけど送りました)

お金儲けしたい人は 飲食なんてほどほどにして 現場からサッサと離れた方がいい(笑)

こんなコスパの悪いビジネスはない!

(こんなの行かないとわからないなら そこそこヤバい このセミナーが悪いってわけではない)

一台のらオードブル作るために 2時間段取り前倒しして メニューや予定考えるのに30分から1時間使って、、って していくと 食材だけの問題じゃなくて 僕の時間単価とか イレギュラー費用とか 入れたら 実質利益なんてないんです。

そんなことわかって受けてます。

儲けあるの?メリットあるの?

とか つまんない事言う人、、

中には飲食やってる人でも 「こんな内容利益ないねんなー」とか ブツクサいいながらやる人多いけど マジで わかってて嫌なら サッサとやめた方がいい。

流石に パスタ一皿1000円の為に、、ってのは厳しいけど(ネタならやるかも)

イレギュラーご予約は5000円ぐらいから トータル収益トントンと考えてて 元気なら受けてます。

時間がヤバイので続きはタクシーの中で書こう、、。

と、買い出しが終わりタクシーなう。

ブログって文章うつのは時間そんなにかからなくて 画像探したり貼り付けたり一回見直したり コピペしたりアップしたり、、が面倒なのです。 綺麗なブロガーさんは 見出しとか、まとめとか、、さらにみやすく編集してますね。

僕は今の時点ではその作風にはなれないので 画像貼るぐらいですが、、

って この タクシー乗ってからの文章いる!?

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